- 1 paquete de pasta brick de hojas redondas
- 1 tarrina de 180 g. de paté de ciervo
- Tiras de puerro
- Mermelada de manzana
Elaboración
1. Cortamos la hoja de pasta brick en 4 y con una cucharita rellenamos con un poco de paté y mermelada de manzana. Cerramos haciendo un nudo con las tiras de puerro.
2. Llevamos al horno a 180º C hasta que se doren.
!Que rico!. Caliente crujiente y con un relleno de sabor equilibrado. Perfecta mezcla de sabores. La fortaleza, y la textura fina del paté de ciervo, y la suavidad y el punto dulzón de la mermelada de manzana. No se puede pedir más.
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