- 1 rebanada de pan tostado
- 1 tallo blanco de puerro
- Mayonesa
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
1. Lavamos y cortamos el tallo blanco del puerro. Lo ponemos a pochar.
2. Montamos la tapa colocando sobre la rebanada de pan tostado el puerro y la mayonesa.
3. La llevamos a gratinar, ya sea en el microondas o en el horno.
Económico, barato y contundente.Y sabroso a la vez. Minimalismo culinario. Obedeciendo a la máxima de nutritivo y barato. Para que esperar más rato.
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