Ingredientes
- 2 manojos de espárragos
- Jamón york
- Queso maasdam
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
1. Hacemos los espárragos a la plancha, dejándolos al dente.
2. Cortamos las lonchas de jamón en dos para enrollar los espárragos de 4 en 4.
3. Los colocamos en una bandeja de horno y ponemos queso rallado encima del jamón. Los gratinamos en el horno a 180º C.
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